آشپزی پایه فرانسوی

سپهر سرلک، دانش آموخته‌ی آشپزی از مدرسه‌ی کوردن بلوی پاریس و سابقه‌ی کار و آموزش در کنار سرآشپزان سرشناسی منجمله استفان ژگو، آلن پسارد، آلن دوکاس، اریک بفارد و پاسکال باربت را در کارنامه دارد.
او پس از چند سال کار در پاریس تصمیم به بازگشت به ایران، برای تلفیق دانش و تکنیک‌های فرانسوی با آشپزی ایران میگیرد.
وی در حال حاضر، مالک و سرآشپز «آتلیه‌ی سپهر سرلک»، رستورانی فرانسوی-ایرانی در تهران است.